Na straży jakości wody

Kranówka w stolicy Dolnego Śląska jest czysta, zdrowa i zdecydowanie tańsza niż woda butelkowana. Jej litr kosztuje mniej niż jeden grosz. Produkowana przez wrocławskie MPWiK woda odpowiada najbardziej rygorystycznym polskim i europejskim normom dotyczącym jakości tego cennego surowca.

Nawadnianie owocowo-warzywne

Owoce i warzywa bogate w witaminy i składniki mineralne to niezbędne składniki diety biegacza, a jeśli przyjrzymy się tematowi bliżej, okaże się, że cześć z nich wyjątkowo dobrze nawodni nasz organizm.

Czytaj więcej…

Z kranówką zawodowo, prywatnie i na sportowo

Razem biegają i razem od lat biorą udział w jednej z najbardziej rozpoznawalnych imprez biegowych w Polsce – Nocny Wrocław Półmaraton, którego oficjalną wodą jest kranówka. A on akurat odpowiada za produkcję wrocławskiej wody z kranu.

Czytaj więcej…

Woda + sport + uśmiech = duża dawka zdrowia :)

Biegaczu! Kranówka plus uśmiech, to recepta na bicie własnych rekordów sportowych!

Czytaj więcej…

Dlaczego biegamy?

Najczęstszą motywacją do biegania jest dbałość o zdrowie i kondycję, ale dodatkowych powodów, które zachęcą nas do tej aktywności, możemy poszukać nieco głębiej…

Czytaj więcej…

Organizm biegacza – mózg, serce, mięśnie. Czego potrzebujemy, by dobiec do celu i co nam daje bieganie?

Bieganie to duża dawka endorfin i zdrowia, obniża też poziom kortyzolu – hormonu stresu. Jednak, żeby to wszystko sprawnie działało, to nasz organizm potrzebuje odpowiedniego „paliwa”. Tym najlepszym dla człowieka jest… woda…

Czytaj więcej…

Nawadnianie podczas biegu

Uzupełnianie płynów w organizmie podczas wysiłku fizycznego jest niezbędne, zwłaszcza na długich i wymagających trasach biegowych. Walka z własnymi słabościami na treningu, zmęczeniem, bólem czy nawet konkurencją na zawodach jest często nieunikniona, ale najczęściej to dopiero odwodnienie organizmu staje się największym wrogiem biegacza. Bez względu na to, czy biegniesz asfaltową, miejską nitką, górskim szutrowym szlakiem czy też pętlą w ulubionej lokalizacji – jeśli chcesz pokonać dystans dłuższy niż 5-10 km musisz zaplanować, kiedy i jak będziesz się nawadniał. Krótko mówiąc – dla zdrowia, bezpieczeństwa i czerpania przyjemności z biegania warto wypracować sobie indywidualny system przyjmowania płynów!

Czytaj więcej…

FAQ dla biegaczy, czyli najczęściej zadawane pytania w temacie biegów miejskich i kranówki

Czy kranówka podawana z beczkowozów MPWiK nadaje się do picia tak samo, jak ta bezpośrednio z kranu?
Kranówka podawana z beczkowozów jest najwyższej jakości i niczym nie ustępuje wodzie z domowego kranu…

Czytaj więcej…

Zadbaj o nawodnienie organizmu z mobilną aplikacją

Picie wody to nawyk, którego uczymy się od narodzin. Jednak pochłonięci natłokiem codziennych obowiązków często zapominamy o regularnym nawadnianiu. I tutaj z pomocą przychodzą nowoczesne rozwiązania, które odnajdziemy w swoich telefonach.

Czytaj więcej…

Biegaj z głową… znaczy z wodą

Wywiad z fizjologiem dr Bartoszem Ochmannem z Zakładu Fizjologii i Biochemii AWF Wrocław

Czy istnieje schemat nawadniania przed, w trakcie i po np. półmaratonie płaskim, w polskim klimacie?
Przed samym biegiem czy zawodami powinniśmy na pewno zadbać o odpowiednie nawadnianie na przestrzeni miesiąca, tygodnia, a na kilka dni przed startem zwracać dodatkowo szczególną uwagę na dietę. W trakcie zawodów przyjmowanie płynów to już bardzo indywidualna sprawa i każdy musi ją sam wypracować.

Czytaj wiecej…

Skąd pochodzi woda dla Wrocławia

Woda dostarczana mieszkańcom i mieszkankom Wrocławia pochodzi przede wszystkim z rzek mających swoje źródła w Sudetach i na Przedgórzu Sudeckim. W blisko 100% ujmowana jest z rzeki Oława, zasilanej dodatkowo wodą z rzeki Nysa Kłodzka. Woda trafia następnie do dwóch Zakładów Produkcji Wody: „Mokry Dwór” – bezpośrednio z ujęcia oraz „Na Grobli” – po wstępnym oczyszczeniu na terenach wodonośnych. Niewielka ilość wody dostarczana jest z ujęcia głębinowego w Leśnicy, gdzie trafia do lokalnej sieci wodociągowej.

Woda jest oczyszczana kolejno podczas 10 różnych procesów, m.in.: przez nowoczesne filtry piaskowe i węglowe oraz poddawana jest ozonowaniu i dezynfekcji. Następnie przez sieć wodociągową trafia do mieszkańców Wrocławia oraz kilku podwrocławskich gmin. Dzięki ciągłym inwestycjom w modernizację obu zakładów oraz w sieć dystrybucji, jej jakość stale utrzymuje się na wysokim poziomie.

Wrocławskie zdroje – mapa i współrzędne GPS

Zdroje uliczne to idealne rozwiązanie dla tych, którzy lubią biegać w centrum miasta lub trenują długie wybiegania. To również dobry sposób, by zminimalizować obciążenie. Zamiast zabierać ze sobą bidon pełen wody, który może spowalniać bieg można zaplanować trasę tak, by nawadniać się szybko i wygodnie, korzystając z miejskich zdrojów ulicznych.

Urządzenia są tak skonstruowane, że wody możesz napić się bezpośrednio ze zdroju, nalać do składanego kubka, bidonu, softflaska lub bukłaka. Dodatkowo, jeśli biegasz w towarzystwie psa to Twój kompan również będzie mógł zaspokoić pragnienie. Każdy zdrój posiada osobną misę, którą specjalnie z myślą o czworonogach umieszczono na odpowiedniej dla nich wysokości.

Kliknij w MAPĘ (UWAGA! Na telefonie nie otwieraj MAPY w aplikacji Google Maps, pozostań w przeglądarce i obróć telefon do pozycji poziomej!). Znajdziesz na niej lokalizacje zdrojów, współrzędne GPS, które możesz wgrać do ulubionej aplikacji biegowej, a także fotografie, które pomogą Ci odnaleźć zdrój w przestrzeni miejskiej.

Najwyższa jakość

Produkowana we Wrocławiu kranówka jest sprawdzana na każdym etapie jej uzdatniania. Kontrola wody zaczyna się już w fazie jej ujmowania z rzeki. Każdego roku laboratorium MPWiK bada ponad 10 tys. prób wody i wykonuje ponad 100 tys. analiz. To oznacza, że jakość kranówki sprawdzana jest średnio co 5 minut. Woda jest kontrolowana także w wielu miejscach na terenie miasta – jak szkoły, przychodnie i inne instytucje użyteczności publicznej. Niezależnie od rygorystycznych kontroli wewnętrznych, jakość wody jest badana przez Państwową Inspekcję Sanitarną.

Woda dostarczana przez MPWiK Wrocław spełnia najwyższe normy określone w rozporządzeniu Ministra Zdrowia, normy Państwowej Inspekcji Sanitarnej oraz wytyczne Komisji Europejskiej i Światowej Organizacji Zdrowia.

Specjaliści MPWiK Wrocław ręczą za jakość wody płynącej w miejskiej sieci wodociągowej. Natomiast na ostateczną jakość wody docierającej do kranu może wpłynąć również stan i sposób użytkowania instalacji wewnętrznej, która pozostaje po dopieką zarządcy budynku wielolokalowego lub właściciela nieruchomości.

Kran zamiast apteki

Woda z kranu dostarcza składniki mineralne cenne dla ludzkiego zdrowia. W jednym litrze wrocławskiej kranówki znajduje się: 68 mg wapnia, 24 mg sodu, 10 mg magnezu, czy choćby 5,39 mg potasu. W wodzie te związki znajdują się w formie zjonizowanej, czyli najlepszej przyswajanej przez organizm. Warto przy tym również pamiętać, że przegotowując wodę lub stosując dodatkowe filtry, możemy pozbawić jej tego, co najcenniejsze: minerałów. Zamiast stosować suplementy diety, które uzupełniają niedobór witamin i minerałów – lepiej odkręcić kran i napić się kranówki. Spożywanie wody całkowicie ich pozbawionej jest niebezpieczne dla zdrowia. Może bowiem powodować odwodnienie i wypłukiwanie z organizmu niezbędnych minerałów.

Twarda woda zdrowia doda

Twardość wrocławskiej kranówki wynika z zawartości jonów magnezu i wapnia w rzekach Oława i Nysa Kłodzka. Wszelkie badania potwierdzają, że woda twardsza jest zdrowsza od miękkiej. Dbając każdego dnia o odpowiednie nawodnienie organizmu, warto zwracać szczególną uwagę na zawartość wapnia i magnezu w produktach, które spożywamy, łącznie z wodą.

Warto wiedzieć, by zrozumieć

Obecność chloru w kranówce jest konieczna, bo to właśnie on zapewnia wodzie pełne bezpieczeństwo mikrobiologiczne. Związki chloru neutralizują wirusy, bakterie i drobnoustroje, które mogłyby się wytworzyć w trakcie transportu wody siecią wodociągową, a we Wrocławiu ma ona 2 tys. km. 

Obecność chlorków w wodzie chroni nas przed chorobami. Zgodnie z Rozporządzeniem Ministra Zdrowia MPWiK Wrocław dodaje ustaloną i niezmienną ilość związków chloru, która maksymalnie może wynosić 0,3 g/m3 wody. Jest to dawka bezpieczna i praktycznie niewyczuwalna w smaku. Dodatkowo, obalając mit strasznego chloru, warto przypomnieć, że od lat 80. XX wieku przy produkcji wody nie używa się w Polsce fluoru, który – jak pokazały badania – jest nieskuteczny, a przyjmowany w zbyt dużej ilości wpływa niekorzystnie na zdrowie.

Królewski dystans olimpijski – co ma wspólnego z wodą?

Każdego roku obserwujemy coraz więcej osób, które bieganie wybierają jako główną aktywność fizyczną w swoim życiu. Rozpoczynając przygodę z tym sportem, zaczynamy poszukiwać wyzwań i sprawdzamy swoje umiejętności. Wtedy jest kolejno pierwsze 5, 10, 15 kilometrów, a następnie półmaraton i wreszcie wisienka na torcie – maraton. No właśnie  skąd w ogóle wziął się maraton? Sięgnijmy zatem do kart historii. Samo słowo maraton pochodzi od nazwy miejscowości w Grecji i jest związane z legendą. Po zwycięskiej bitwie z Persami pod Maratonem, grecki wysłannik pobiegł do Anten, by opowiedzieć o sukcesie swoich braci. Dystans który pokonał między Maratonem a Atenami to ponad 40 km. 

W 1896 roku Michel Bréal, francuski lingwista zainspirowany tą historią podsunął pomysł, aby maraton na historycznej trasie włączyć do pierwszych Letnich Igrzyskach Olimpijskich. I tak 10 kwietnia 1889 roku maraton został wpisany do programu pierwszych nowożytnych igrzysk olimpijskich w Atenach.

Już rok później, bo w 1897 maraton zorganizowano w Bostonie i stało się to doroczną tradycją po dziś dzień. Do najstarszych biegów na świcie możemy także zaliczyć maratony w Berlinie, Londynie czy Paryżu. We Wrocławiu pierwszy maraton został zorganizowany w 1983 roku. 

Wraz z upływem czasu pojawił się również pomysł organizacji półmaratonów. Połowa dystansu, czyli 21,0975 kilometra pozwala na sprawdzenie swoich umiejętności biegowych i jest przedsmakiem marzenia o królewskim dystansie olimpijskim. 

Organizacja tak dużych wydarzeń sportowych to spore przedsięwzięcie pod względem zapewnienia  bezpieczeństwa, odpowiedniego nawodnienia i odżywienia uczestników, a także generuje ogromną ilość odpadów. W ostatnich latach widzimy zdecydowany zwrot w kierunku ekologii, a co za tym idzie poszukiwania najkorzystniejszych rozwiązań dla zachowania zrównoważonego rozwoju. Szczególną zmianą, którą możemy zaobserwować wśród wszystkich maratonów świta jest rezygnacja z plastikowych kubeczków z wodą i zastępowanie ich wersją biodegradowalną. Kolejnym dużym punktem zwrotnym jest wykorzystywanie, do nawodnienia podczas biegów, wody kranowej, którą tak naprawdę każdy z nas ma pod ręką i której nie trzeba opakowywać w plastik.

Woda z kranu w Polsce spełnia wymogi Ministerstwa Zdrowia, Światowej Organizacji Zdrowia oraz restrykcyjne normy Unii Europejskiej. Dla przykładu, kranówka we Wrocławiu jest badana przez wodociągi średnio co 5 minut, dodatkowo niezależnie podlega badaniom Głównego Inspektora Sanitarnego. 

Kranówka to w większości przypadków najrozsądniejszy wybór przy organizacji imprezy biegowej – doskonale nawodnia organizm oraz pozwala zminimalizować ilość odpadów i wyeliminować wyniszczający naszą planetę plastik.   

Hipotonik, izotonik, hipertonik….co wybrać?

Organizm człowieka składa się w 60-70 procentach z wody, która jest naturalnym środkiem transportu składników odżywczych do wszystkich naszych komórek. Prawidłowe nawodnienie ma ogromny wpływ na procesy metaboliczne, trawienia i wchłaniania.

Na podstawie norm opublikowanych w 2010 roku przez Europejską Agencję do spraw Bezpieczeństwa Żywności (EFSA – European Food Safety Authority) zaleca się, aby kobiety dostarczały średnio 2 litry, zaś mężczyźni 2,5 litra płynów na dobę – jest to niezbędne minimum dla prawidłowego nawodnienia organizmu. Jednak trzeba wziąć pod uwagę, że zapotrzebowanie na wodę każdego z nas różni się w zależności od płci, wieku, realizowanej aktywności fizycznej, temperatury otoczenia czy stanu zdrowia. 

Wsparciem przy zachowaniu odpowiedniego poziomu nawodnienia organizmu mogą być napoje bogate w zróżnicowane składniki mineralne. Na rynku znajdziemy różne napoje, które możemy podzielić na hipotoniki, izotoniki i hipertoniki. Podstawą ich wszystkich jest woda. Tylko od nas zależy, które z nich są najlepsze dla naszego organizmu.

Napoje hipotoniczne – woda ponad wszystko

To przede wszystkim zwykła woda, woda mineralna, wody smakowe, ale także rozcieńczony napój izotoniczny. Ich głównym zadaniem jest szybkie nawodnienie organizmu, natomiast nie dostarczają wystarczającej dawki energii niezbędnej przy intensywnym wysiłku.

Napoje izotoniczne – bez wody się  nie uda

Dzięki mieszaninie wody, składników energetycznych oraz mineralnych napoje te szybko dodają energii i nawadniają.

Napoje hipertoniczne – z domieszką wody

Najczęściej stosuje się te napoje do regeneracji po wysiłku fizycznym, gdyż dostarczają dużo energii i elektrolitów, w mniejszym stopniu nawadniają organizm.

Skąd pochodzi woda dla Wrocławia
Wrocławskie zdroje – mapa i współrzędne GPS
Najwyższa jakość
Kran zamiast apteki
Twarda woda zdrowia doda
Warto wiedzieć, by zrozumieć
Królewski dystans olimpijski – co ma wspólnego z wodą?
Hipotonik, izotonik, hipertonik….co wybrać?

Wrocławska kranówka była oficjalną wodą wielu biegów!